Farine blanche pour utilisation au quotidien.

Cette farine peut être utilisée pour les pâtes à tarte, les gâteaux, pizza le pain ou bien les crêpes et la pâtisserie. Cette farine finement tamisée d’une qualité exceptionnelle contient peu de son ( écorce du grain ) mais une bonne partie du germe ce qui la rend riche en nutriments.

Semis en Novembre récolte en Juillet