La Production

Dans une volonté de consommation locale de nos produits, nous avons mis en place la transformation et l’ensachage sur la ferme, démarré en 2005 par les lentilles.

Nous proposons aujourd’hui des farines grâce à l’installation d’un moulin à meule de pierre et de l’huile issue de notre presse, un local dédié au stockage et conditionnement à été aménagé pour finaliser la production.